
食品厂车间冷凝水危害食品安全 食品厂天花板除露机:在食品生产过程中,特别是蒸煮和高温冷却车间里面,墙壁、天花板会不时的出现冷凝水和结露现象,这是因为食品在生产和冷却过程中产生的蒸汽,遇到天花板、管道、墙壁等物体的低温表面,就会冷凝成水,就是通常说的结露现象,这些冷凝水不仅含有空气中的灰尘、微生物,还可能因长时间滞留而滋生霉菌、酵母菌等有害生物,对食品质量和安全危害很大。
冷凝水是会掉落下来的,一旦滴落到正在加工或已包装好的食品上,将直接导致微生物污染,消费者食用被污染的食品后,可能引发食物中毒或其他健康问题,对企业的声誉影响很大。而且冷凝水过多意味着空气潮湿,潮湿不止是容易滋生各种微生物,而且还会加快生产设备的氧化,甚至引发电器、电线短路等故障,导致生产线停工,生产效率下降。
冷凝水还会引发另外一个问题,那就是员工安全。一个是直接安全,会导致地面湿滑,员工不小心的话就会摔跤,造成人身伤害。另外一个就是间接影响,长期在高湿度环境中工作,还可能引发员工的呼吸道疾病、皮肤病等职业病,危害员工健康。冷凝水对食品生产的危害很大,所以推荐使用正岛ZD-300D食品厂天花板除露机来消除天花板的结露现象,从源头上制止冷凝水对食品生产造成的危害。
冷凝水的出现,主要还是跟空气湿度关系很大,因此消除冷凝水要从降低空气湿度下手。正岛ZD-300D天花板除露机采用先进的除湿技术,能够快速吸收并去除车间内的湿气,显著降低空气湿度,减少冷凝水的产生。其超大吸力设计,能够覆盖更广泛的区域,确保整个车间都能保持干燥、清洁的生产环境。
ZD-300D天花板除露机,安装在天花板上,不会占用地面空间,智能控制系统根据设定的空气湿度值,根据车间内的湿度变化自动调节工作模式,确保除湿效果稳定可靠,还可以通过远程控制端口,在手机APP上,或者是电脑终端上对设备进行控制,实时监控生产车间的空气湿度,特别是全自动无人生产车间,确保不会产生冷凝水,为企业提供一个干燥、清洁、安全的生产环境,保障食品质量与安全。