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浏览:117 夏天水果保鲜方法介绍 水果保鲜库加湿器 [2024-06-04] 来源:水果保鲜库加湿器

夏天水果保鲜方法介绍 水果保鲜库加湿器:跟冬天相比,夏天的水果更加不容易耐放,在自然环境下,冬天的水果可以放一两个星期都不会坏,最多表面有点干枯现象,但是夏天你试试看,暴露在自然环境下,高温高湿的影响,加上微生物的活动很活跃,只需要两三天甚至是一个晚上就会干瘪,或者是发霉,这样的水果就不能吃了。所以在水果店,很多人会在水果表面喷水,为的就是对水果进行保鲜,这样可以减少损耗,延长销售时间。


对于个人来说,最好就是一天买一点水果,一次不要太多,买的太多的话,就用保鲜膜包好放入冰箱,不包的话也没事,第二天记得及时吃掉就好了。对于荔枝、西瓜这样难存放的水果来说,最好是卖多少吃多少,冰箱都不保险,要想放长点时间,那么还要仔细挑选,不要把购买表皮有破损的水果,夏天水果表皮一旦破损,那么各种各样的微生物就会一拥而上,于是水果就很容易发霉。

水果保鲜库加湿器

夏天水果难保鲜的原因,除了高温高湿外,还有一点就是水果自身的活性很高,呼吸作用很强,呼吸过程中会损耗大量的水分,这就是夏天水果难存放的另外一个原因。所以大规模的保鲜水果,就要从抑制水果的活性和呼吸,以及降低水果水分的损耗速度这些方面着手,所以对于水果经销商或者是水果生产基地来说,大批量的水果就需要放到冷库或者是保鲜库中存放,就可以很好的保鲜了。


冷库跟保鲜库是有所区别的,主要就是温度的不同,冷库的温度可能在-1℃或者是-5℃到5℃之间,这样的温度可以很好的存放苹果、梨等水果,但是对于芒果、菠萝等夏季热带水果来说,这样的温度会把水果冻坏,不能食用,因此温度需要控制在10℃左右,这个保鲜库是根据水果的种类而定的。低温环境下,不但可以抑制水果的呼吸作用,还可以抑制微生物的繁殖传播,因此就可以长时间保鲜。不过要想解决水果干枯的问题,还需要使用ZS-80Z系列保鲜库加湿器来加湿控湿,把空气湿度控制在85-95%RH之间才行。

水果冷库保鲜库加湿机

冷库的温度较低,因此空气也就干燥,水果的水分就会因为空气流动不断的损耗,这就是干耗现象,解决这种现象的方法就是提高保鲜库的空气湿度。杭州正岛电器生产的ZD-80Z系列水果保鲜库加湿器,采用超声波振荡雾化技术,把水雾化成1-10微米的雾气颗粒,通过风机直接吹到保鲜库里面,或者是安装管道对保鲜库进行均匀喷雾加湿,智控系统可以根据输入的空气湿度值把保鲜库的空气湿度控制在85-95%RH之间,就可以解决干耗现象,确保水果不会失水干枯,从而保证水果的新鲜度,延长水果的货架时间,获取更多的经济效益。



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