
车厘子保鲜不干枯的法宝 车厘子冷库保鲜加湿器:车厘子又开始销售了,其实这就是改良过的大樱桃,车厘子是音译,不过这么一翻译,顿时就变得高档了起来,对于这种从智利、阿根廷进口的樱桃国人实在是热爱的不得了,但是这个价格真的有点高,七八十甚至上百一斤,要想实现车厘子自由还真不是一件简单的事情,普通人也就只能平时买点打打牙祭,或者是春节的时候买个一箱来招待客人或者是给自家小孩解馋。
车厘子的产地跟我国相差好几万里,就算是空运,也需要三四十个小时,而且车厘子这种水果是非常娇嫩的,存放很不容易,一旦出现干枯或者是变质腐烂现象,那么对于经销商来说,这个损失可就大了。所以保鲜工作很重要,毕竟你总不能销售100箱出去,再从阿根廷、智利去拿100箱吧,这个距离可不是上海到杭州这么点距离,高铁一个多小时就到,这个空运的运费可是贵得不得了的。
由于价格高,所以水果店里面的车厘子数量都比较少,而且还要需要销售好几天,我们经常会看到很多车厘子买回来的时候表面都优点干枯了,呈现干瘪的状态,这是因为在水果店里放置的时候,水分被空气蒸发了,如果在经销商那里就出现干枯现象,那么水果店肯定是不会拿货了,因为这样就很难销售出去了。那么该如何保证车厘子新鲜不会干枯呢?
虽然现在是冬天,车厘子一下子不会变质,但是干枯现象不解决的话损失还是很大的,因此在冷库除了低温来抑制车厘子的呼吸减少水分的损耗外,还必须要配置ZS-80Z系列保鲜加湿器来控制空气湿度,车厘子在冷库存放的时候出现干枯现象,主要原因就是低温导致冷库非常干燥,于是车厘子在存放保鲜的时候出现干耗现象,导致车厘子水分被蒸发变得干枯,因此建议在车厘子冷库配置ZS-80Z系列保鲜加湿器来加湿保鲜。
ZS-80Z系列车厘子冷库保鲜加湿器,采用超声波振荡雾化技术,可以把水雾化成1-10微米的雾气颗粒,通过管道喷到冷库里面即可起到加湿空气的作用,微电脑控制系统根据输入的空气湿度值把冷库空气湿度控制在85-95%RH之间,即可保证车厘子可以安然存放,及时保鲜,不会因为水分流失而导致干枯、腐烂的现象出现。