挂面生产线低温烘干机 提升效率保证卫生品质：我国的面条种类很多，依照浇头可以分为刀削面、炸酱面、拉面、热干面、阳春面，按照制作方法分为手擀面、湿面以及挂面等。跟手擀面、湿面等现制面条相比，挂面具有耐煮耐泡、携带方便、易烹调、营养丰富等特点，它是是以小麦粉为原料，添加盐、碱、水，经和面、熟化、压片、切条、干燥后制成的干面条，深受我国大江南北的消费者的喜爱。
现在的挂面种类很多，除了传统的单一的面粉制作的挂面外，还有鸡蛋面、蔬菜面、杂粮面、荞麦面等种类，按照消费对象的不同，又分为老年面、月子面、儿童营养面等，而且传统的刀削面、拉面也出了干面，煮起来吃味道、口感不比现做的刀削面、拉面差。随着科技的发展，挂面也不再限于人工制作，而是机械化程度越来越高，生产成本是不断下降，挂面生产加工水平在不断的提升。
别的不说，做挂面需要和面吧，以前人工和面，人要累的半死，一天也只能和一两百斤面粉撑死了，但是现在有了和面机，这速度就唰的一下上去了，只要加入适量的水分，和面机在很短的时间内就可以和好几百斤面粉，然后就揉面机让面团变得更加劲道，只有这样做出来的面条才能筋斗，然后是熟化、压片、切条了，而切条也可以使用切条机来完成，这样才能保证挂面大小、长宽一致。
干燥在挂面生产中作用很大，干燥不好会导致挂面容易发霉，传统的挂面干燥一般会露天悬挂晾干，这种干燥方式非常依赖天气，下雨天就不能晾晒，这样就会被微生物污染，还容易沾上灰尘，非常的不卫生，会影响挂面的品质。所以现在很多挂面加工厂使用了ZD-45G系列低温挂面烘干机来干燥挂面，它可以升温加热，还可以对烘房里面的空气湿度进行控制，在封闭的情况下可以快速排湿，从而保证了烘干效率，以及挂面的品质。
ZD-45G系列低温挂面烘干机，由压缩机、蒸发器、套管冷凝器、离心风机、电热系统等主要部件组成，在除湿过程中通过电热系统辅助升温，除湿过程不用排气，能量损耗低。跟传统的烧柴火、烧煤加热烘干相比，温度湿度全程可控，热循环保证挂面均匀受热，无须专人照看，可以节约人力费用，40-50℃的烘干温度模拟自然环境下的晾晒保证麦香味十足，而且更为绿色环保无污染，用于挂面烘干效果很好。
