
奶糖软糖生产车间防潮的重要性 糖果车间除湿机:白糖、红糖现在很普遍,但是在大规模工业化生产之前,人们摄取糖的主要来源是蜂蜜以及各种水果中的糖分,红糖跟白糖这些都是属于奢侈品,特别是白糖,价格很高,没有一点财力的话是消费不起的。随着糖的大规模生产,价格慢慢的降低,成为一种人人都可以消费的普通商品,而且随之而来的就是各种各样的甜食,于是糖果品种开始变得丰富,奶糖、软糖、巧克力等以糖为主要原材料的糖果开始不断出现。
以前是想吃糖果但是吃不到,现在是可以随便吃了,但是却不想吃了,小编就是这样,软糖还好点,可以完全吃下去,但是硬糖的话,比如棒棒糖,小编只能吃一半,感觉嘴里很干就吃不下了。这些打开包装的糖果,暴露在空气下的话,很容易受潮,会变得黏糊糊的,如果不及时清除掉,那么就会惹来苍蝇蚂蚁,长时间不清除的话,那么还会发霉,要知道,糖分是可以促进微生物的繁殖传播的。
其实单晶白糖在空气中是不会受潮的,但是一旦里面掺杂了其他东西那么就容易受潮,所以在奶糖、软糖以及巧克力的生产车间,必须要保证生产、包装过程中不能受潮,否则的话是会导致糖果受潮的,一旦包装车间环境湿度过高、糖果受潮那么就会和盒子黏一起,这样就会导致产品质量下降,影响糖果的安全生产。
这种受潮引发的糖果品质下降问题,一直存在各种硬糖、软糖、巧克力以及口香糖等糖果的生产加工储存过程中,对糖果质量、外观以及口感等各方面的影响都是非常大的,因此需要控制好生产车间、仓库的空气湿度,确保不会因为糖果受潮导致包装纸跟产品黏在一起,根据糖果的生产工艺以及存储条件需要把空气湿度控制在60%RH以下,特别是梅雨季,以及高温高湿的三伏天。
防潮除湿,控制空气湿度那么就需要使用正岛电器生产的ZD-8480C以及ZD系列工业除湿机,它采用冷冻除湿技术,配置进口压缩机跟离心式风机,以及超薄铝箔制作的蒸发器、冷凝器,风力强劲,除湿速度快,可以确保生产车间、仓库达到生产工艺以及仓储对空气湿度的要求,从而保证各种奶糖、软糖、巧克力、口香糖等糖果产品的品质和储存安全。