正岛电器

　　屠宰场冷库加湿器，大大减少重量损耗

　　刚屠宰的猪、牛、羊等牲畜酮体在冷却至储藏温度的过程中，会由于在空气中失水而减少重量，

　　根据猪、牛、羊等不同品种牲畜酮体在冷却过程中的不同，重量损失可高达3%。

　　在猪、牛、羊等牲畜酮体初始温度和周围冷藏温度之间的温差最大的早期阶段，重量损失达到最大。

　　通过使用正岛ZS-120Z屠宰场冷库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器将酮体周围的湿度提高到90-95%RH的方法，

　　可以阻止肉类失去水份，重量损失可以减少至1%以下。

　　这种方法对于提高屠宰厂运营利润的影响可谓立竿见影，

　　因为它能够防止每半扇牛肉在冷却过程中的失重得到4公斤左右。

　　在减少重量损失增加利润的同时，提高冷藏库的湿度能够提高空气的导热性能，

　　这样会使得酮体更快地达到储藏温度，从而减少冷量能耗，抑制酮体表面微生物的生长。

　　屠宰场使用正岛ZS-120Z屠宰场冷库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器的效果：

　　将冷却失重从3%降至1%

　　经济效益与利润明显增加

　　提高酮体的热传递，缩短冷却周期

　　冷却速度更快，从而降低冷量能耗

　　冷却速度更快还可以抑制微生物生长