腊味烘干除湿机，烘干的腊味更美味更卫生 技术动态：秋风起，食腊味；在每年的第一阵秋风席地而起之时，很多人就开始准备制作腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼、腊鸡、腊兔等各式各样的腊味了，特有的香味在一阵紧似一阵的秋意风声中，弥漫在大街小巷，带来深浓的秋的消息。那么，怎么制作出更美的腊味呢？有句老话说：“腊味是7分制作，3分干燥”。也就是说腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是干燥除湿工艺！
干燥工艺，在整个腊味的制作过程中是非常重要的一个环节；通常，在天气寒冷干燥的寒冬腊月是熏制和晾晒腊味最为好的时节，此时腊味不易变坏和易干。不过，采用这种自然晾晒的方式受天气的影响大（像阴雨天或有南风返潮的天气就很无奈啦）；另外，在晾晒过程中会引来苍蝇、虫子蚂蚁等，不卫生，容易发霉变烂变质，要进行在批量性的生产将受到限制，产品往往不能如期交货。为此，这就需要使用烘干设备来烘干各种腊味。
但是，当前使用的一些传统的腊味烘干设备中，一般都是以木材、燃煤、燃油等为燃料进行高温烘干；这种传统的烘干方式不仅受热均匀程度比较差，而且排湿效果也很差，这对于能量的消耗是比较大的；除此之外，对环境所造成的污染也是比较严重的；当前，随着人们生活质量的提高，对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源（如天然气、煤、石油）的日益枯竭。原有的一些以燃煤、燃油或是天然气等为燃料的高能耗、高污染烘干设备的使用受到国家环保政策的严格限制甚至被禁止使用。
为此，寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的烘干除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫，正岛ZD-8240G腊味烘干除湿机及ZD系列烘干除湿一体机就是在这种大环境之下应运而生的，只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，同燃煤、油、气热水器相比，可节省75％左右的运行费用，并且大大减少了人力管理成本。能够在颜色、外形、效果方面完胜与传统干燥设备。因此，全国各地众多的腊味制作企业或加工厂纷纷选择了这种新型环保节能的烘干设备，制作出更为美味更为卫生的腊味食品。
一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃，超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室，烘干房内，其室内温度一般超过40℃，所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室，烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样，室内的热量也随之排出室外。 针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求，正岛电器专门开发出正岛ZD-8240G腊味烘干除湿机及ZD系列烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)； 可广泛应用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如：木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。
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正岛ZD-8240G腊味烘干除湿机及ZD系列烘干除湿一体机技术参数：
烘干除湿一体机选型：根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号，具体的就是根据其面积，层高，以及烘干水分的蒸发量，初始湿度值目标湿度值，还有室内的密闭效果，散湿源，新风补给等综合因素来计算出制冷量，单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多腊味烘干除湿机，烘干的腊味更美味更卫生的详细信息尽在：杭 州 正 岛 电 器 设 备 有 限 公 司
比如：某烘干房内在烘干过程中由于湿度大，采用了通风排湿的方法，烘干的时间需要24小时；而使用正岛ZD-8240G腊味烘干除湿机及ZD系列烘干除湿一体机之后，则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度；那么，现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果，大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用，其效果也得到了所有用户的认可。
综上所述：正岛ZD-8240G腊味烘干除湿机及ZD系列烘干除湿一体机相对于传统烘干设备，不仅节能高效、安全环保，无任何的燃烧物及排放物，生产符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品；而且操作简易、无需人工值守、更重要的是烘干效果好，更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分，且烘干后的成品等级更高。
腊味制作选对了正岛ZD-8240G腊味烘干除湿机及ZD系列烘干除湿一体机，能达到事半功倍的效果，掌握好这种烘干技术，使用好这种烘干除湿设备，就能烘出更为优质的腊味食品，这才是各式各样腊味美味的关键。以上关于腊味烘干除湿机，烘干的腊味更美味更卫生的全部技术动态是正岛电器提供的，仅供大家参考！
