水果气调库湿度如何控制 水果气调库保鲜加湿机：对于经营水果的商家来说，春节是一年当中最好的销售季之一，这个时间段不但出货快，而且价格还要比平时高一些，因为每家每户都会购买，普通的有苹果雪梨桔子，高档的则是车厘子、桂圆、葡萄、草莓等，不但自家要吃，还要招待上门拜年的亲朋好友，或者是卖给长辈吃。多亏了现代保鲜技术，我们才能在不是水果上市的季节吃到新鲜的水果。
除了草莓，春节市场上销售的水果都是通过冷库、气调库存储保鲜的，自然条件下存放的话，很多水果都会腐烂掉的，哪怕是在东北地区，因为水果采摘的时候自然环境下的气温还没有低到可以保鲜的程度，九月的时候，东北地区的水果最多也就是比其他地方腐烂速度慢一点。而且一些好的水果比如车厘子、桂圆、葡萄等的存放还是有技术的，不是说堆在冷库、气调库里面就行的。
水果存放保鲜，不是低温就可以的，温度太低的话，很多水果都会被冻坏的，除了冻梨冻柿子，不是所有的水果冻坏后口感都变好，营养价值不会改变的，特别是热带水果，冻坏后颜色发黑，口感变差，想销售出去就会变得很难。水果保鲜，一般都是在0-5℃的温度，一些热带水果的温度甚至是在5-10℃，只有很少数的几种水果保鲜温度的下限是在零下1-2℃之间。
除了温度要控制到位外，还有另外一点非常重要，那就是要控制好空气湿度，如果不控制好湿度的话，虽然水果不会腐烂，但是会因为低温作用跟空气流通导致水果的水分慢慢消失，表面会干枯，于是水果的口感跟营养价值大幅度下降。根据实际操作，水果冷库跟气调库的空气湿度要控制在85-95%RH之间才能保证水果在冷库气调库中存放不会出现干耗现象，因此建议使用ZS-80Z系列水果气调库保鲜加湿机来加湿控湿。
杭州正岛电器生产的ZS-80Z序列水果气调库保鲜加湿机，采用超声波振荡雾化技术，可以把水雾化成1-10微米的雾气颗粒，然后通过风机送到冷库或者是水果气调库里面，微电脑控制系统根据输入的空气湿度值自动工作，把空气湿度控制在85-95%RH之间即可。低温抑制水果的呼吸，不会让水果迅速腐败，高湿的环境确保水果不会出现干耗现象，从而保证水果存放三五个月后还是跟刚刚采摘的一样，可以实现反季节销售，获取更好的经济效益。
