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浏览:224 空气能萝卜干烘干机 干净卫生口感好 [2023-12-21] 来源:空气能萝卜干烘干机

空气能萝卜干烘干机 干净卫生口感好:萝卜干是大家非常熟悉的一种食材,用来炖肉或者是炒着吃非常好吃,而且经过腌制的萝卜干可以当下酒小菜,或者是配稀饭再好不过了。这道食材可以说是最普通的了,不管是东三省还是两广地区都会制作,制作工艺大同小异,都是先将萝卜洗净去皮切成条,然后脱水干燥腌制后吃,也可以不腌制直接存放,炖肉的时候洗干净,放点萝卜干进去,味道好的不得了。


制作萝卜干首先就是要干燥,传统的干燥防范就是晾晒,利用日照和风力使罗比脱水干燥,然后用盐、香料来腌制。晾晒的好处是不用花钱,坏处就是需要大量的场地,会受到天气的影响,而且不时很卫生,毕竟暴露在空气中,起风的时候就会沾上灰尘,所以晾晒的方法只能用于家庭户使用,如果数量多的话,比如专业制作萝卜干的企业和作坊,还是选择烘干为好,不受天气限制,而且卫生上有保证。

空气能萝卜干烘干机

烘干的话,就需要一个好的烘干机,杭州正岛电器生产的ZD-45G系列空气能萝卜干烘干机,是一种在烘干房使用的可以快速排湿的升温型烘干设备,可广泛用于烘干胡萝卜、白萝卜、萝卜皮、萝卜丁,片状条状都可能烘干,烘干后不变色,复水性好,加工品质佳,节能环保,没有污染排放,非常适合家庭作坊一样的小企业使用,对于回家创业搞电商的人来说,很合适,不但可以烘萝卜干,还可以烘其他的农作物。


使用ZD-45G系列空气能萝卜干烘干机来制作萝卜干的工艺是非常降低,就是把切好的萝卜装入烘盘中,放入烘架上,推送进入烘干房,然后打开升温装置即可,等到烘干房的温度提升到40℃的时候,就可以打开排湿功能,把干燥过程中散发的水汽给收集排放出来,水汽不及时排放的话,是会影响到烘干效率的,还会形成闷煮现象,导致萝卜干的品质受影响。萝卜干烘干最好温度不要超过50℃,温度太高会导致萝卜干表面发黑,降低萝卜干的质量。烘干后的萝卜干就可以腌制窖藏了。

蔬菜烘干机

采用杭州正岛电器生产的ZD-45G系列空气能萝卜干烘干机来制作萝卜干,可以提高生产效率,6-8小时可以制作一个批次,烘干不间断的一天可以制作3-4个批次,要比晾晒快很多;而且温湿度由微电脑全程控制,无须专人照看,可以节约人力费用;烘干后的萝卜干品相好,没有灰尘污染,更没有污染物排放,干净卫生,完全符合国家对食品加工的相关要求。还可以用于笋干、辣椒干、茄子干等农产品的制作,一机多用,烘干效果很好。


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