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浏览:441 袋装笋预煮车间蒸汽消除方法 蒸汽回收除湿一体机 [2023-04-11] 来源:蒸汽回收除湿一体机

袋装笋预煮车间蒸汽消除方法 蒸汽回收除湿一体机:四月是吃各种笋的时候,除了毛竹笋,还有雷竹笋、水竹笋等野笋,今年由于气温较低,本来三月份就长得很快的毛竹笋,到了清明节出面的还比较少,不过随着时间的流逝,气温的回升,笋也开始不断出现,要是来一阵雷阵雨的话,那么一夜之间,山上就会长满了笋。笋的味道很好,是一种大家非常喜爱的野菜,焯水后去掉涩味,炒肉片或者是炖鸡炖鸭炖排骨的味道都很好。


笋吃了新鲜吃外,还可以制作成笋干,以前笋的深加工方案比较单一,以干燥为主,现在随着科技的进步,笋罐头还有袋装笋也不断出现,特别是袋装笋,经过预制处理后,可以很好的保证笋的鲜味以及营养成分,现在已经成为竹笋跟野笋深加工的主要方法,特别是在对雷竹笋、水煮笋等直径较小的野笋种类加工上。袋装笋打开,只要清洗一下就可以炒肉或者是炖排骨,也可以作为火锅食材使用。


袋装笋生产加工工艺有很多种,但是不管是哪一种,其中都有预煮焯水或者是蒸煮杀青这道工序,预煮焯水跟蒸煮杀青其实在对笋进行保鲜处理,因为笋在采摘下来后,如果不及时处理,那么就会导致纤维老化,或者是出现腐烂。接下来就是冷却包装,消毒,入库;那些可以拆开就吃的袋装笋还需要经过漂洗、酸煮、闷煮等工序,彻底煮熟后才包装消毒,冷却后上市销售。

在制作袋装笋的过程中,有很多工序会产生大量的蒸汽,这些蒸汽弥漫在车间里面,会导致车间的空气湿度不断升高,于是就会滋生微生物,会污染产品,而且潮湿的空气对生产设备的影响也很大,会导致生产设备外表氧化,而且蒸汽在天花板跟墙壁上容易产生冷凝水,影响到车间的清洁度不说,还会导致墙壁、天花板发霉掉皮。所以我们需要使用ZD-300D系列蒸汽回收除湿一体机来做好消除蒸汽这方面的工作。

蒸汽回收机

正岛电器生产的ZD-300D系列蒸汽回收除湿一体机是是吊顶式除湿机的一种,安装在天花板跟墙壁上,不会占用地面空间,不会打乱车间的生产设备安放顺序,采用冷冻除湿技术,配置进口压缩机跟离心式风机,可以快速把水蒸气吸入体内,通过冷凝系统转化成水排放出来,不断的循环就可以消除袋装笋预煮车间的蒸汽,还可以防潮除湿,控制空气湿度,确保袋装笋生产不被蒸汽影响。


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