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浏览:633 甜玉米存储保鲜注意要点 甜玉米保鲜库加湿机 [2022-12-27] 来源:甜玉米保鲜库加湿机

甜玉米存储保鲜注意要点 甜玉米保鲜库加湿机:玉米现在是作为一种饲料作物而被大批量种植的,当然了还有用来酿造酒精。以前玉米可是主粮之一,在我国是存在很长一段时间的,虽然它的口感不好,但是能够救命。不过随着生活水平的提高,玉米慢慢的退出了主粮的历史舞台,转为做饲料使用,但是因为玉米是粗粮,含有很多的膳食纤维,有利于肠胃饿蠕动,所以经过科学家的培养,出现了一种甜玉米,它鲜甜可口,软糯,深受大家的喜爱。

甜玉米一年可以栽种两次,跟传统的玉米一样,如果不及时收获就会变老,但是这种甜玉米的产量是很高的,一下子收获后,不可能一天内全部卖完,需要存放起来慢慢销售。虽然玉米的表面有一层厚厚的苞叶,但是如果就这么简单的在自然环境下存放,不会脱水干枯的话,也会产生霉变,因此要想长时间的销售,必须要放到冷库里面进行保鲜存放。

少量的甜玉米,比如是自家地里种,要想保鲜的话,可以先剥去一部分的苞叶只保留最里层3层,玉米穗须也不要去掉,不清洗放入保鲜袋内或者是塑料袋离封好袋口,然后直接放到冰箱冷冻层里存储;也可以全部煮熟后,包装起来然后高温消毒,待冷却后放入冰箱冰柜冷冻存放,可以存放几个月的时间,新鲜度跟口感不会有很大的改变。

对于甜玉米经销商或者是种植大户来说,要想大批量的保鲜甜玉米,那么在甜玉米采收后,需要快速预冷去除田间热,这是保持甜玉米品质的主要关键。降温愈快,甜玉米甜度丧失愈慢,品质也愈佳。预冷作业可以通过碎冰、水冷、压差风冷等方法进行。玉米存储可以是冷藏库也可以是气调库,温度要求是0℃,湿度要求较高,需要控制在95%RH,这样可以保证甜玉米的水分不会流失。留苞叶储存可减少水份丧失并增加保护作用,若又有外覆一层保鲜膜,效果更好。但必须注意通气性,以免产生异味。

玉米气调库加湿器

所以在甜玉米冷库需要使用ZS-120Z系列加湿机来提高空气湿度,它采用超声波振荡雾化技术,把水雾化成1-10μm的雾气颗粒,可以快速气化提高甜玉米保鲜冷库的空气湿度,微电脑控制系统可以根据输入的空气湿度值自动加湿,把空气湿度控制在95-98%RH之间即可停止工作,节能环保,操作方便,可以消除干耗,确保甜玉米新鲜如一,营养价值不流失,口感不变。


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