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香菇烘干除湿机，快速烘干品质好：香菇是传统的山珍之一，深受大家的喜爱，以前要吃香菇，只能在特定季节去深山老林中寻找，所以还是比较稀罕的，现在实现了人工栽培，市场上随时可以买得到，已经变成家常便菜了。香菇可以新鲜吃也可以干燥后吃，不管是炖汤还是炒肉，味道都好的不得了。

香菇栽培一般在下半年进行，因此也叫冬菇，通常在9月开始准备工作，经过杀菌消毒接种后，等到菌丝长满菇袋，就可以放到菇棚等待香菇长出了。一般来说在12月份开始采摘第一茬菇，春节前的香菇质量最好，因为这个时候的香菇厚实，做汤香的不得了。新鲜的香菇不是好运输，因此还是干燥后销售为主。那么该如何保干燥香菇才能保证香菇的品质了？

晒干是最平常的做法，但是冬天太阳少，晾晒时间长，因此少量可以使用晾晒的方法，但是大量干燥还是烘干为好。烘干方式有很多通常有燃油，烧柴和燃煤烘干等方法，不过燃油烘干价格贵， 燃煤烘干二氧化硫超标，被淘汰。烧柴烘干造价低，但火候不好控制，香菇易回酸且有烟味，因此这些方法都被淘汰，取而代之的是使用烘干除湿机来干燥香菇，这种设备烘干的香菇个头饱满、菇形圆整、收缩均匀、菇盖为深褐色且色泽悦目，菇褶为乳白色，条纹清晰不倒，没有烟味焦味，深受市场消费者的喜爱。

采摘下来的香菇入烘干托盘上，用手整平后，把托盘一层层放入物料车上，层与层之间间隔10到15厘米，这样烘干过程中热气流通畅，受热均匀，一台物料车可以摆放10到13层，重量在60到100斤左右，专用于大量烘干。物料车推入烘房后开始加热，香菇烘干温度不需要太高，太高会导致色泽发黑，40到50度之间即可，这样跟自然环境相似，烘干的香菇品质可以保证。同时开启排湿功能，这样可以快速排出湿气提高烘干速度。

很多烘干设备没有排湿功能，采用通风排湿的方法，这样会带出大量的热量，会降低烘干速度，提高烘干成本，而烘干除湿机可以升温不说，还可以在封闭的情况下快速排湿，这样就可以加快烘干速度，并且降低烘干成本。而且排湿过程中产生的热量可以参与到烘干中去，因此这种设备具有节能高效、性能稳定，升温均匀、排湿效果好的优点，是香菇烘干的好选择。

一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃，超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室，烘干房内，其室内温度一般超过40℃，所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室，烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样，室内的热量也随之排出室外。

针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求，正岛电器专门开发出正岛ZD-8240G烘干房用除湿机及ZD系列香菇烘干除湿机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)； 可广泛应用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如：木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。

正岛ZD-8240G烘干房用除湿机及ZD系列香菇烘干除湿机技术参数： 
 

香菇烘干除湿机选型：根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号，具体的就是根据其面积，层高，以及烘干水分的蒸发量，初始湿度值目标湿度值，还有室内的密闭效果，散湿源，新风补给等综合因素来计算出制冷量，单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。

用这种设备烘干的香菇，含水量为11-13%，达到贮藏标准或出口标准，用手指按压菌盖与菌抦交界处，并轻掰一下菇抦，能轻易折断并发出轻脆的响声，可以看到菌褶直立，完整，香菇保持原有的形状，菌盖圆平，表面光滑，色泽金黄，散发香菇特有的鲜香，是高品质的香菇。

综上所述：以上关于香菇烘干除湿机的全部内容是正岛电器为大家提供的，香菇烘干除湿机的种类有很多，不同品牌的香菇烘干除湿机价格及应用范围也会有细微的差别，而我们将会为您提供优质的产品和全面的售后。您要想更详细地了解香菇烘干除湿机产品相关信息，请来电详谈！