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制茶设备进入新纪元 [2007-06-15]
面对市场竞争，传统茶产业在这里已悄悄转变。在这里，茶叶从灌溉、施肥、管理到采收，全都有详细纪录，这就是最新推出的产销履历制度。除了让消费者能随时随地直击产地情形，制茶厂还特别设立恒温恒湿的空调设备，将茶叶制造带入一个不受天气影响的新纪元。
人要有身份证表明身份，现在茶也有自己的身份证“生产履历”，在著名的茶产地南投，就有全台湾第一间贴上生产履历卷标的茶厂，因为生产来源透明化，获得消费者的肯定，业绩也增加了三成以上。
by 中国食品产业网
