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浏览:1545 2019枸杞干燥请选升温除湿机 [2019-10-10]

2019枸杞干燥请选升温除湿机:枸杞的营养价值很高,既可以入药也可以食用,比如煲汤放几颗枸杞下去不但可以增加汤的鲜味,而且还可以提高汤的营养。随着枸杞的营养价值被不断开发,枸杞子被加工成各种食品、饮料、保健品等等,不过对于普通的枸杞种植户来说,加工方法还是以干燥为主。

 

随着枸杞的药食功效被人理解后,市场不断扩大,不少种植户纷纷扩大规模,据数据统计2013年我国枸杞总产量为26.35万吨,到2017年则增加至34.48万吨。相关机构预测2020年我国枸杞种植面积将达到21.33万公顷,枸杞干果产量将会突破50万吨。

时间很快,随着秋天的到来,今年的枸杞采摘开始提上了日程。一旦枸杞开始采摘,就必须要迅速干燥,否则的话枸杞就会腐烂。不过这规模扩大了,光靠传统的太阳晾晒就自然满足不了干燥需求,想象一下,你去年种植5亩地,今年种了10亩,种植面积扩大一倍,产量也就跟着提高,如果还是太阳晾晒的话会让你忙的要死,毕竟自然晾晒是要看天行事的,一旦下雨可就晾晒不了了。

因此烘干就成为枸杞干燥的好选择,与自然晒干相比,烘干的产量更高,加工时间也缩短,人工参与度低,可以降低不少的加工费用,而且烘干不用看天行事,可以24小时全天进行,不需要翻晒,不会造成枸杞破裂,在室内干燥不会有灰尘沙粒污染,能更好地保障食品安全,可以提高枸杞干燥后的品质。


不过这烘干虽然速度快,但是要先解决一个问题,那就是如何去除烘房的水汽,这些水汽不清除,那么一旦枸杞在冷却过程中就会受潮,导致枸杞质量下降,这也是为什么有的枸杞看起来鲜红,有的枸杞看起来黑乎乎的原因。那些卖相不好黑乎乎的枸杞就是因为在干燥冷却过程中受潮引起的,因为枸杞所含有的多糖在受潮后会氧化,于是就会变成黑乎乎的,这不但卖相不好,还会导致营养成分流失,这品质下降也就难免了。


那么这个问题该怎么解决呢?很简单,那就是在枸杞烘房配置正岛电器生产的耐高温除湿机来去除水汽,它采用冷冻除湿技术,可以在55度的高温环境下正常工作,可以将烘房内的空气湿度控制在50左右,这样在枸杞干燥的过程中就不会出现枸杞受潮的情况了、而且由于是在封闭的环境下控湿,因此不会出现热量流失的现象,这样就可以节约干燥成本,是枸杞干燥的好选择。



 

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