加湿机为菌类保鲜冷库提供助力：在刚刚过去的这个春节，我想，各家各户的餐桌上总少不了菌类这道菜吧。几乎每个吃货都知道，菌类的营养丰富，而且都是普通蔬菜没有的营养物质，因此它的市场价格比较高，这就成为一项很好的致富项目，于是很多的人投入到这项产业中去，开始大量的种植。

我们知道，香菇等菌类的生长期是很短的，产量也不高，但是在人工环境下，如果水分、营养物质跟得上的话，它的产量非常的大，一个平方米的菌菇种植袋可以收获10到20公斤的菌菇。如果对这些菌菇不管不顾，不处理就运输销售的话，我们可以想象当它们到消费者的手里，会被运输过程中的颠簸弄成什么样，因为菌菇是非常容易破碎和干枯的。

所以，一个现实的问题就这样摆在菌菇种植户的面前，大产量加上较短的保鲜期限，如何保障菌菇的新鲜并造就更大的价值?又怎样使这些鲜美的菌类食物在一定时间内保持良好的状态呢？

这个问题也不难解决，那就是建立菌菇专用保鲜冷库，香菇保鲜冷库的温度通常在2-4℃，可有效缓解菇类快速萎蔫、失水等状况。这样一来，就有效的解决了菌菇的存储保鲜问题，种植户就可以灵活的掌握菌菇的上市时间，获得更大的经济效益。

我们知道，保鲜库的建立是为了保鲜，并不是把菌菇防盗保鲜库就可以的，你还要配置其他的设备来防范菌菇干燥，保证菌菇可以长时间的新鲜。我们知道，有很多蔬菜在冰箱里存放的时间久了，就会干枯掉，这是因为低温会不断的吧水汽从蔬菜体内抽取出来，现在菌菇保鲜库的温度是在2-4℃，这个温度也是会导致菌菇含有的水分被释放出来的，这样时间长了就会导致菌菇干枯，所以我们还需要在保鲜库里配置加湿机来给菌菇补充失去的水分，只有这样才能达到菌菇保鲜的目的，才能让种植户、经销商获得更好的经济效益。